Kliekjeslunch

Donderdag wordt mijn #kliekjesdag. Ik heb namelijk regelmatig restjes van eten over en dat doe ik steeds netjes in een vershouddoosje, zet het in de koelkast en negen van de tien keer kans dat ik het eind van de week weggooi in de klikobak. Waarom eigenlijk? Ik doe het toch niet voor niets allemaal netjes…

Vega-update #2

Op naar Stap 2! Zoals je misschien al gelezen hebt, heb ik voor mijzelf een persoonlijke challenge gecreëerd: #flexivega_challenge2016, lees hier de start. Het is nu vier weken geleden dat ik bezig ben geweest met de eerste stap: 4 weken lang 50% vegetarisch eten (maandag, woensdag, donderdag en om de week op zondag) Gisteren begon dus…

Flexitariër = een woord, een heel nieuw woord

Een flexitariër is iemand die een of meer dagen per week geen vlees eet. Kiezen voor minder vlees en zuivel is beter voor je gezondheid, dierenwelzijn en voor het milieu en het draagt bij aan een eerlijke verdeling van het voedsel in de wereld. Ik overweeg om heel bewust te kiezen voor een andere leefstijl, een…